UDEN - Elk weekend hangt het er met de benen buiten: 't Zusje in Uden. Woensdag opent eigenaar Peter Smits in het pand ernaast 'n tweede tapasrestaurant: Twin. De eerste zeven zaterdagen is er geen brasserieplekje meer vrij bij Twin en dus is 't geoorloofd om te stellen dat de uitbreiding van het Udense restaurant 't Zusje een kickstart heeft.
De uitbreiding aan de Kapelstraat die dus wél een eigen naam heeft, maar simpelweg een verlengstuk is van de Zusje-formule. Omdat het daar met name in de weekenden met de benen buiten hangt en Peter Smits dus wel op zoek móest naar een nieuw plekje. Lees meer in het Brabants Dagblad van maandag 8 augustus
© Brabants Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.



















