Hugo Cooymans in wat nu nog café De Proeverij is. Binnenkort opent hij 'Ons Café' voor zakenmensen. foto Gerard Damoiseaux
Een café met een ballotagecommissie en dat toch een openbare gelegenheid is. Begin mei gaat café Van Ons van start in de Korte Putstraat, waar nu nog tapperij De Proeverij zit. Met Van Ons keert een oude bekende terug in de Bossche horeca, Hugo Cooymans.
Tussen 1979 en 1985 was hij de snelste ober in het Hart van Brabant. Snel was hij vervolgens ook in het vergaren van een fortuin. Softwarebedrijf Ctac, dat hij in 1992 startte en in 1998 naar de beurs bracht, leverde hem tientallen miljoenen guldens op; binnen zes jaar verdiend.Cooymans keert terug in de horeca, eigenlijk uit gemis aan een goede kroeg. "Die keer dat ik nog uitga, weet ik niet waar ik heen moet. Er is geen enkele gelegenheid voor zakenmannen en -vrouwen en ondernemende managers van tussen de 35 en 53, absoluut een verloren groep."
Samen met Roger Schreurs, voormalige uitbater van De Orangerie, Jeroen van Galen en Raymond de Man heeft hij 'Vereeniging Ter Leeringhe en Vermaeck Van Ons' opgericht.
"We hebben 120 ondernemers aangeschreven om samen deze zaak te kopen. Het is doorsnee van zakenmensen in Den Bosch en omgeving. Als er 80 meedoen die ieder 3.500 euro betalen, kunnen we hier voor een kleine twee ton verbouwen. Vanaf 1 maart wordt de zaak compleet gerestyled in een warme Brabantse tent, stijlvol maar niet te chique", aldus de grootaandeelhouder van Ctac. Het pand in dé uitgaansstraat van Den Bosch is en blijft overigens van Heineken.
Vorige week heeft Cooymans het idee gedropt in zakenkringen en de reacties zijn overweldigend. "Ik ben al platgebeld; er wordt heel enthousiast gereageerd. Volgens Heineken bestaat er nergens zoiets in Nederland. Hoe meer leden we krijgen, hoe lager de kosten zijn."
Het bestuur van de vereniging bepaalt wie er lid mogen worden, een ballotage dus.
"Maar het blijft wel een openbare gelegenheid, waar we goede wijn en goede champagnes op de kaart staan en kleine hapjes."
Dat er in het zakencircuit al allerlei businessclubs zijn zoals Hermes, Kubus en De Zwarte Arend, waar ondernemers elkaar onder het genot van een drankje en een hapje ontmoeten, vindt Cooymans geen bezwaar. "Die businessclubs komen één keer in de maand bij elkaar en bestaan over het algemeen uit bankiers, accountants en consultants. Zij hebben geen thuisplek en die creëren wij hier wél. Leden van de vereniging kunnen het café gebruiken voor personeels- en familiefeesten of voor het ontvangen van relaties. En we willen thema-avonden houden. De winst wordt onder de leden verdeeld."
Zelf zal hij niet meer achter de tap plaatsnemen, noch zal hij balancerend met bladen bier het publiek bedienen. "Wij zijn op zoek naar de meest charmante gastvrouw van Den Bosch. Met een paar kandidaten hebben we al gesproken."
© Brabants Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.
Sorteer reacties
