VUGHT - De ambachtelijke brood- en banketbakkers van Nederland schenken donderdag 12.000 kilo zout aan ouderen om zo de gladheid bij zorginstellingen tegen te gaan. Jos den Otter uit Cromvoirt is voorzitter van bakkend Nederland en zal het zout donderdagmiddag in Bunnik bij een zorgcentrum overhandigen.
Maar er zit veel meer zout in het vat, wel ruim 90.000 kilo. En dat, zo stelt Den Otter is beschikbaar voor alle ouderen van Nederland. Hij hoopt dat instellingen in zijn eigen gemeente Vught er ook gebruik van willen maken.De bakkers houden veel zout over omdat er sinds jaren minder zout in het brood meegebakken wordt.
© Brabants Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.



Sorteer reacties






















