Volgend jaar is ’s-Hertogenbosch Hoofdstad van de Smaak. Dat de Bosschenaren dat wel is toevertrouwd moge duidelijk zijn: Landelijk staat hun stad bekend als gezellig en bourgondisch.
Mogelijk dat Lekker in je Vel hierin ook een rol gaat spelen. De uitdaging is immers om eten en alles wat ermee samengaat aantrekkelijk, smakelijk, maar ook gezond te laten zijn. Diverse partijen, zoals de Hogere Agrarisce School, het Koning Willem 1 college en de Land- en Tuinbouw Organisatie Zuid kunnen hier een belangrijke bijdrage in leveren. Zo zou je kunnen denken aan smaaklessen die uiteindelijk eindigen op het boerenbedrijf of zelf-geoogst fruit verwerken tot een sappige smoothy. Er is van alles mogelijk en de ervaring heeft inmiddels geleerd dat kinderen dit prachtig vinden.
Kortom, wellicht gaan we van ‘Boer zoekt Vrouw’ naar ‘Kind ontmoet Boer’?
© Brabants Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.


Sorteer reacties


















