Nee, met een slagroomkuur is niemand gebaat. Maar van een bakje noten als tussendoortje kunnen mensen met ondergewicht veel profijt hebben. "Daar zitten namelijk ook goede vetten in", licht gewichtsconsulent Wilhelmine van Grotel uit Riethoven toe.
Zie ook:
Zij heeft zich de afgelopen tien jaar gespecialiseerd in de aanpak van
ondergewicht. Ze was hiermee een van de eersten in Nederland. Inmiddels
begeleidt ze jaarlijks tientallen mensen met ondergewicht (vanaf vijftien
jaar) uit het hele land.
"Er bestaan allerlei behandelingen
om overgewicht tegen te gaan en anderzijds is er veel aandacht voor
eetstoornissen zoals anorexia en boulimia. Maar daar tussenin was – en is –
er nog bijna niets. Mensen met ondergewicht dreigen tussen wal en schip te
belanden."
De Riethovense ziet op haar voedingsadviesbureau
vrijwel alleen meisjes en vrouwen. En ja, steeds vaker merkt ze dat jongeren
zichzelf afvragen of ze niet te dik worden. "Maar als ik ook maar het
vermoeden heb dat er mogelijk sprake is van een eetstoornis stuur ik ze
meteen door naar de hulpverlening", benadrukt Van Grotel.
Mensen met ondergewicht die zich aanmelden, volgen gedurende vier weken een
individueel programma. De basis vormen een gezonde voeding (driemaal per dag
hoofdmaaltijd met juiste voedingsstoffen), sporten en ontspanning.
Onwetendheid speelt een grote rol bij mensen met ondergewicht, ervaart Van
Grotel. "Ze grijpen vaak naar vette producten, waardoor ze in een
vicieuze cirkel belanden. Vervolgens kampen deze mensen met vermoeidheid,
een verslechterde conditie, verminderde weerstand en zijn ze futloos."
Ondanks een beter eetpatroon en een gezonde leefstijl blijkt het voor veel
mensen een grote opgave om extra kilootjes aan te komen. Van Grotel: "
Een kilo per maand erbij is al veel. Aankomen is echt veel moeilijker dan
afvallen."
Campagne ouderen
Het Voedingscentrum gaat zich in 2010 samen met de Stuurgroep Ondervoeding richten op ondervoeding en ondergewicht bij ouderen die nog zelfstandig wonen en hun mantelzorgers.
"Bij deze groep mensen is ondervoeding een relatief nieuw, onbekend probleem", licht een woordvoerder van het Voedingscentrum toe. De campagne legt de nadruk op het belang van het binnenkrijgen van de juiste voedingsstoffen. In tegenstelling tot in ziekenhuizen en zorgcentra worden thuiswonende ouderen nauwelijks gewezen op de gevaren van ondervoeding en ondergewicht.
© Brabants Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.



Sorteer reacties


















