Varikse eau-de-vie krijgt internationale erkenning

  dinsdag 24 maart 2009 | 14:11 | Laatst bijgewerkt op: woensdag 25 maart 2009 | 09:43

Tekstgrootte tekst verkleinentekst vergroten

VARIK - Tijdens het Destillata Gala 2009, het jaarlijks internationaal Meesterschapsconcours van Ambachtelijk Gedestilleerd, in Baden in Oostenrijk, ontvingen de Varikse destillateurs Bas Lubberhuizen en Henk Raaff de onderscheiding 'Edelbrand des Jahres' voor hun eau-de-vie van kweeperen. Bovendien werden nog drie van hun destillaten - hulstbes, appel en kornoelje - bekroond met een gouden en twee zilveren medailles.

Deze onderscheidingen zijn voor de destillateur wat een Michelinster is voor een restaurant. Het is de eerste maal dat een Nederlandse stokerij deze eer te beurt valt. Lubberhuizen & Raaff is gevestigd in het voormalige brandweerhuis van Varik.

Meer dan 400 vakgenoten woonden de prijsuitreiking bij. Aan het concours werd deelgenomen door 188 destilleerderijen uit Nederland, Oostenrijk, Duitsland, Italië, Hongarije, Zwitserland, Griekenland, Zweden, Slowakije, Australië, Argentinië, Nieuw-Zeeland en Thailand. In totaal werden meer dan 1.600 producten beoordeeld. Aan de competitie mocht alleen deelgenomen worden met ambachtelijk gestookte dranken. De ingezonden dranken werden door een vakkundig panel blind beoordeeld en daarnaast onderworpen aan een laboratoriumonderzoek om vast te stellen dat geen kunstmatige smaakstoffen of andere toevoegingen zijn gebruikt.

Stokerij Lubberhuizen & Raaff destilleert als enige in Nederland eau-de-vie van vers Betuws fruit.


www.lubberhuizen-raaff.nl

© Brabants Dagblad 2012, op dit artikel rust copyright.

Reageren

blij blozend boos cool verrast droevig egaal gemeen huilend vertwijfeld knipoog lachen rollendeogen tongeruit wijdogig

Regels voor artikelreacties

Het Brabants Dagblad lezers graag de mogelijkheid te reageren op nieuwsartikelen. Hieraan zijn voorwaarden verbonden. Lees de regels.

  1. Het Brabants Dagblad houdt zich het recht voor om zonder opgaaf van redenen reacties te weigeren of te verwijderen.
  2. Reacties met als afzender een overduidelijk valse naam, bijvoorbeeld die van een bekende Nederlander, of met in de afzender scheld- of schuttingwoorden worden niet geplaatst.
  3. Verwijzingen naar websites worden niet geplaatst.
  4. Er mag geen sprake zijn van het schenden van het copyright van derden (citeren mag, complete publicaties overnemen niet).
  5. Letterlijk identieke reacties worden niet geplaatst.
  6. Reacties in een buitenlandse taal kunnen we niet plaatsen.
  7. Commerciële boodschappen worden niet geplaatst
  8. Reacties die het technisch functioneren van de website zouden kunnen hinderen, worden niet geplaatst.
  9. Reacties waarin niet fatsoenlijk wordt omgegaan met anderen, andermans mening niet wordt gerespecteerd of anderen worden beschuldigd worden niet geplaatst.
  10. Oproepen tot oproer en demonstraties worden niet geplaatst.
  11. Doodsverwensingen en reacties met scheldwoorden en/of beledigingen worden niet geplaatst.
  12. De wet mag niet worden overtreden. Denk met name de wetsartikelen over discriminatie.
  13. Van -ook geweigerde- reacties waarin concreet bedreigingen worden geuit tegen personen of groepen personen, doen wij aangifte.

Het IP-adres vanwaar wordt gereageerd wordt vastgelegd.

Zie ook de Leidraad ethisch handelen van de redactie van het Brabants Dagblad.

Uw mening

Toerisme

Twitter